스코틀랜드의 유명 요리사 겸 방송인인 고든 램지의 수제버거 전문 레스토랑 고든램지 버거의 매장이 올해 한국에 상륙한다는 소식입니다.
영상으로만 보던 유명 미슐랭 셰프의 요리를 직접 먹어볼 수 있다 생각하니 기대가 되는데요.
고든램지 버거는 어떤 메뉴를 판매하는 레스토랑이며, 가격은 얼마 정도일지 알아보겠습니다.
고든램지 버거
고든램지 버거 매장은 전 세계에 미국과 영국 두 곳뿐인데요.
올해 아시아 최초 매장으로 한국에서 런칭할 계획이라고 합니다.
고든램지 버거는 패션잡화 전문기업 진경산업과 계약을 맺어 현재 백화점 입점을 논의 중인 것으로 밝혀졌습니다.
또한 향후 호텔이나 쇼핑몰 등에도 입점하는 것을 목표로 하고 있다 하네요.
고든램지 버거 메뉴
고든램지 버거의 주요 메뉴로는 전통적인 수제버거와 감자튀김, 밀크셰이크 등이 있습니다.
패티로 고급 쇠고기를 사용하며 바비큐 형식으로 굽는다고 하는데 사진만 봐도 패티 두께가 상당하죠? 육즙이 기가 막힐 것 같네요.
밀크셰이크는 전통적인 재료와 크림 푸딩을 합하여 만든다고 하는데요, 감자튀김과 찍어 단짠 조합으로 먹기도 한다고 합니다.
다양한 음료와 칵테일, 수제 맥주, 병맥주 또한 준비되어있다고 합니다.
고든램지 매장이 한국에 런칭되면 웨이팅이 어마어마할 것 같네요.
실제로 현지에서도 이미 웨이팅이 길기로 유명하다고 합니다.
현지 매장에서는 고기를 드시지 않는 베지테리언 - 채식주의자 분들을 위한 메뉴도 준비되어있다고 하는데요.
한국 매장에서도 맛볼 수 있다면 좀 더 다양한 고객층을 끌어들일 수 있을 것이라 생각합니다.
버거의 종류도 많고 사이드 메뉴도 다양하다고 하니 더더욱 기대가 되네요.
기대되는 서비스
고든램지 버거는 집에서 직접 요리 해먹을 수 있는 '시그니처 비프 웰링턴/2인용' 밀키트를 판매하고 있는데요.
한국에 상륙할 때도 이와 같은 밀키트 서비스를 제공해주었으면 하는 바람입니다.
아무래도 코로나로 바깥 외출이 부담스럽고 줄을 서가며 웨이팅 하기 두려운 점이 있으니까요.
고든램지 버거 가격
유명 버거 브랜드인 쉑쉑버거도 한국 입점 시 가격차이가 크지 않았던 것으로 미루어 보자면, 고든램지 버거 또한 쉑쉑버거처럼 한국 매장 오픈 시 가격 차이가 클 것 같지는 않습니다.
고든램지 버거 가격은 한화 기준 평균 2만 원을 넘는 선으로 다소 높은 편입니다. (메뉴에 따라 천차만별이긴 합니다.)
수제버거와 음료, 사이드메뉴까지 하면 몇만 원은 우습게 깨질 것 같네요.
하지만 미슐랭 별점을 받은 유명 해외 셰프의 레스토랑인 것을 감안하여~ 특별한 날 방문하면 좋을 것 같습니다.
비싸도 유명한 건 먹어봐야죠. 저도 고든램지 버거 한국에 런칭하면 한가한 시간 이용하여 방문해볼 생각입니다.
이상 고든램지 버거 한국 매장 런칭 소식이었습니다.
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